Markt in Beaucaire

Elke donderdag en zondag voormiddag is het markt in Beaucaire. Je kan er zowel (goedkope) kleding en prulletjes, als groenten, vis, vlees, lekkere olijven en verse munt kopen. Je zag de mensen vandaag herleven nu het weer wat warmer begint te worden. De echte fransen lopen nog met een jas aan maar de "toeristen" lieten hun jas aan de kapstok hangen. Wij horen dus nog bij de toeristen. :-)

Deze man wou niet lachen voor de foto want hij mist een tand vooraan.:-) Hele vriendelijke man trouwens met superlekkere olijven. Geef ons maar de olijven met look en peterselie!

 

Op de markt in Beaucaire hebben al de groenten en fruit verkopers mandjes staan. Heel handig. Daar kan je je groenten en fruit zelf in leggen en zo afrekenen. En als je wil geven ze je er met plezier nog tips bij om hun koopwaar te bereiden.

Wat doet ne mens zoal op een luie zondag? Een wandelingetje in Beaucaire! Het is een vrij klein stadje maar heeft wel een haven, kasteel, casino, surf- en zeilclub en mooie huizen. Op de foto hieronder zie je ook een ijzeren poort die ze kunnen dicht doen wanneer de Rhône uit zijn oevers zou kunnen treden. Zo kunnen ze Beaucaire beschermen tegen overstromingen. Die zijn immers in het verleden al wel eens voorgekomen...

 

Om optimaal van het heerlijk zonnetje te genieten trokken we deze middag naar het terras van restaurant Le Soleil voor een lunch. Voor €12 heb je daar voorgerecht, hoofdgerecht, dessert, 1/4 wijn, koffie en natuurlijk een gratis karaf water. Heel lekker! Vandaag op ons menu: salade, zalm met frieten en chocolademousse. We kregen gezelschap van onze Hollandse bootburen. Om 15u45 moesten we echter door omdat we bezoek hadden om 16u van amerikanen die hier hun appartement verhuren. Vanaf nu via VillaGard een mooi en ruim appartement met terras te huur in Beaucaire.:-)

Hopelijk krijgen we morgen nog zo'n heerlijk dagje!

Zon = ZALIG!

Een dag zoals vandaag, daar doen we het voor! In één woord: ZALIG!! Het zonnetje scheen, 17 graden, weinig wind.

Goed weer, dus tijd om onze tafel te behandelen. Een jobke voor mij. Eerst afschuren en erna 2 x insmeren met product voor teaken meubelen. Het resultaat is naar wens! Onze tafel ziet er terug goed uit. Jammer genoeg is het een taak die ik ongeveer om de 3 maanden moet herhalen om ze mooi te houden.

Dennis was ondertussen in het motorruim gekropen. Bij ons vaartochtje begin januari deed onze motor soms lastig bij het starten. De truc met de hamer werkte wel maar de startmotor vroeg toch wat aandacht. Zoals te verwachten deed vandaag onze startmotor het iedere keer wel. Dennis heeft ongeveer 100 x geprobeerd. Maar de startmotor kon een grondige poetsbeurt wel gebruiken. Daarbij merkte hij ook dat er op een tandwiel een tand ontbrak. We kunnen dus op zoek naar een gelijkaardig stuk of een andere creatieve oplossing. Het zal niet gemakkelijk zijn om nog zo een stuk te vinden vermits onze motor van 1954 -1959 is.

 

 

 

Onze lunch buiten op ons dek: een salade bestaande uit witloof, komkommer, paprika, gruyere kaas, hesp, zacht gekookt eitje en slakruiden, peper en zout. Daarbij een verse baguette... hmm!! Genieten!

 

Toepie de Floepie

Ik kan het niet laten om nog enkele foto's van de grootste levensgenieter hier aan boord te posten. Ze heeft vandaag een manicure en pedicure laten doen. :-)

Het belooft dit weekend een zalig weekend te worden. Ter info geven we u de weersvoorspelling even mee... :-)

De lunch deze middag zal op ons terras met een zonnebril zijn!

Salon-de-Provence

Wat een zwaar leven hier... :-) We hadden gisterenmiddag afgesproken met Frederic & Kathelijne. De zon scheen, jammer genoeg maakte de wind het vrij fris. 

Na een typisch frans middagmaal (kaas, wijn & brood) zijn we naar Salon-de-Provence gereden. We hadden een uitgewerkte stadswandeling gekregen van één van onze bootburen. Handig! 

Na een uurtje rijden stonden we in het centrum van Salon-de-Provence. De stad van Nostradamus. 

Nostradamus, arts en ziener, heeft de laatste jaren van zijn leven in Salon doorgebracht. Hij stierf in 1566 en werd begraven in de Saint-Laurent kerk in Salon. 

We hadden gelezen dat zijn graftombe in deze kerk stond maar na 5 minuten zoeken in de kerk hadden we ze nog niet gevonden. Zelfs niet toen we een papier zagen hangen met de uitleg op waar de graftombe was. Vreemd! Of toch niet... De graftombe van de beroemde Nostradamus werd gebruikt als basis voor het decor van de kerstversiering. De kerstversiering was al weg maar het decor stond er nog wel. Die fransen... :-)

We trokken verder langs het kasteel, Château de l'Emperi uit de 12de-13de eeuw. Het was de residentie van de aartsbisschoppen van Arles. Nu is er in het gebouw is een legermuseum gevestigd (met een kruidentuintje). 

De mascot van de stad is de Fontaine Moussue, een fontein die uit de 17de eeuw dateert. De fontein is begroeid met mos, waardoor hij de vorm van een champignon heeft gekregen.

Onze laatste stop was in de plaatselijke zeepfabriek "Savonnerie Maurius Fabré". De geur in het winkeltje was overweldigend. Je kan er een rondleiding door de fabriek krijgen. Jammer genoeg is dat in de winter alleen op maandag en donderdagvoormiddag. We hebben het dus moeten doen met het museum waarin je de oude werktuigen, meer informatie over de geschiedenis van de zeep en reclameborden kon zien.   

  

Van zo een stadswandeling kregen we dorst en honger. Op naar ons bootje en tijd om te relaxen met hapjes, spaghetti, dessertjes, pastis, wijn, bubbeltjes, ... :-) Om de veiligheid op de franse wegen niet nog erger te maken zijn Frederic & Kathelijne blijven slapen. :-) Het was weer gezellig!

De perfecte Mojito

We oefenen regelmatig met het maken van een Mojito. Hieronder ons eigen receptje. Al vaak getest en goedgekeurd. :-) 

Ingrediënten: 

limoenen

citroenen of citroensap

rhum

rietsuikersiroop

verse munt (die van de markt in Beaucaire is super! :-))

bruisend water

ijsblokjes

eventueel muntsiroop

Werkwijze:

Men doet in een glas:

- 1 limoen in partjes (8 stukjes). 2 of 3 partjes in het glas, de andere uitpersen in het glas. Je zou nu ongeveer 1/7 van je glas limoensap moeten hebben, eventueel bijvullen met citroensap.

- Voeg ongeveer evenveel (1/7) rietsuikersiroop toe.

- Voeg voldoende verse munt toe.

- De munt en limoenstukjes goed aanstampen/kneuzen (met een stamper als je die hebt).

- Voeg de rhum toe (gebruik enkel witte rhum). Evenveel rhum als limoen + suiker, 2/7 dus.

- Doe er voldoende ijsblokjes bij (3 of 4) zodat de hoeveelheid ijs ook ongeveer 1/7 is.

- Giet nog een klein beetje koud spuitwater erbij, niet te veel! (ongeveer 2/7).

De geheimen van een perfecte Mojito:

- Voeg 1 druppeltje muntsiroop toe. Zeker niet te veel, het mag niet overheersen. 1 druppeltje is genoeg!

- Zorg ervoor dat alle ingrediënten ijskoud zijn. De rhum kan zonder problemen in de diepvries.

Wij willen altijd wel eens proefkonijn spelen om te zien of je Mojito goed gelukt is. :-)