12 maart 2012

Weekend boordevol leuke dingen

De vorige werkweek lijkt nog maar pas ten einde en de volgende werkweek is alweer begonnen. Wat vliegt de tijd!
 Lunch op een donderdagmiddag.
Ook mannen houden van "shoppen". 
We hadden een heel leuk maar vermoeiend weekend. Een combinatie van een dagje met Vlamingen in Uzès en Leuvense vrienden die op bezoek zijn in Beaucaire sinds vrijdag maakt dat ik nu met kleine oogjes op een maandagochtend achter mijn computer zit. Maar we hebben het ervoor over want het was weer een zeer fijn weekend!
Zaterdag hadden we een dagje met de "Vlamingen in het Zuiden" mee georganiseerd in en rond Uzès. Daar vind je immers een prachtig wijndomein van 2 Vlamingen, Ilse en Koen. Het wijndomein Perdrix-Lasouche hebben ze zelf opgebouwd. Letterlijk en figuurlijk. Ondertussen hebben ze verschillende zeer lekkere rode wijnen die te vinden zijn in de betere restaurants in België waaronder het Hof van Cleve. Ze baten ook hun eigen Chambre d'hôtes uit te midden van de wijngaarden waar ze in de zomer hun handen mee vol hebben. We vonden het enorm leerrijk om te horen hoe Koen en Ilse hun wijn maken van wijnstok tot het in de fles zit en geserveerd kan worden. Het grote voordeel voor ons was dat we de volledige uitleg in het Nederlands kregen waardoor we we het meeste wel begrepen hebben. We zijn onder de indruk en hebben tonnen respect voor dit koppel. De wijndegustatie was zeer uitgebreid maar we hebben toch nog enkele flesjes meegenomen om later thuis de wijndegustatie nog iets uitvoeriger te doen. :-)







Na dit bezoek gingen we naar Uzès voor een etentje in Le 80 jours. Op zaterdag is het markt in Uzès. Echt de moeite maar daar hadden we geen tijd voor. We werden al in het restaurant verwacht. We waren met een 40-tal personen om te genieten van verschillende heerlijke gerechtjes. Hier komen we nog terug.

's Avonds kwamen onze gasten mee met ons genieten van een eenvoudige "kaas & wijn avond". Met tussendoor toch ook wat water. :-) Heel leuk! De sfeer zat er weer goed in op de Por Qué No. 
Zondagnamiddag hadden we ons "weekendprogramma" afgewerkt en hadden we tijd om samen met Laure & Laurent de toerist te gaan uithangen. We gingen voor een autotochtje in Les Alpilles met een tussenstop in Le Baux-de-Provence. Om ons weekend af te sluiten besloten we samen voor een etentje naar het plaatselijk restaurant te gaan. We hebben het nog eens getest en weer goed bevonden! Onze nieuwe werkweek kan weer beginnen...