Mijn nichten zijn deze week in de regio aan het rond toeren. We genoten al samen van enkele etentjes. Het eerste etentje was zonder de man des huizes die op verplaatsing aan het werken was en ons een avondje onder vrouwen liet. Het was gezellig!
Eens de kapitein terug thuis was gingen we voor een "bis-versie". We gingen voor de eerste keer eten in "La Fée Gourmande" in Arles. Een restaurantje waar we goeie commentaren over gehoord en gelezen hadden. We hebben het getest en goedgekeurd. De gerechten zijn zeer speciaal. De man van het restaurant zorgt voor de bediening en legt haarfijn uit wat de verschillende gerechten zoal zijn. De vrouw is de chef die heel lekkere gerechten klaar maakt. Vele gerechten hebben een link naar de keuken van Noord-Oost Frankrijk, de regio rond Alsace omdat de vrouw vandaar afkomstig is.
Oeuf cocotte met 6 verschillende soorten paddestoelen.
Kaasfondue met de "Mont d'Or"-kaas.
Fée Gourmande
Vandaag zagen we opeens de vissers vol enthousiasme samen komen naast onze boot. In het water zagen we een grote vis aan een vislijn hangen. Even later stond een visser vol trots zijn vangst te tonen aan zijn mede-vissers. Als het een wedstrijd is denk ik dat hij vandaag al zeker kan zijn van de eerste prijs. Ik verschoot dat er zo'n grote vissen hier in het water zitten. We geven ze regelmatig etensrestjes, misschien dat dat er iets mee te maken heeft. :-)
Na de uitgebreide fotoshoot mag de vis terug in het water.
Het zijn momenteel op werkgebied zeer drukke tijden, maar het kan ons niet deren. We hebben sinds onze thuiskomst al bijna elke dag zon gehad en genieten van de enorme hoeveelheid licht! Ons geluk is wel een beetje verstoord door een zware verkoudheid waar Dennis niet goed van verlost geraakt en die blijkbaar van plan is om nog even op onze boot te blijven bij mij. Gelukkig is onze bootpoes veilig voor deze vervelende microben. Het is opmerkelijk dat we tot nu toe bijna elke keer met een ziekte thuis komen als we op bezoek geweest zijn in België. Zijn het de microben daar of eerder de vermoeiende dagen waardoor we dit vervelende cadeau altijd meenemen? Misschien moeten we volgende keer maar eens in de zomer terugkeren naar België.
Amai dat ziet er lekker uit en dan spreek ik niet van die vis ! Dat adresje heb ik opgeslagen hoor.
BeantwoordenVerwijderen