1 februari 2012

Brrr, en ze voorspellen nog koudere temperaturen.

Gisteren is er in de streek rond de Mont Ventoux al sneeuw gevallen, wij bleven gelukkig gespaard. Al vonden we die miezerige regen nu ook niet bepaald gezellig. Na ons etentje gisterenavond waren we toch wel verbaasd hoe koud het was. Brrr! En "Armand Pierre" voorspelt nog koudere dagen deze week. Gelukkig is het in ons bootje lekker warm en komen we uit België dus hebben we ervaring met deze koudeprik. Onze handschoenen en muts hadden we al in de kast gestoken maar ze worden terug boven gehaald. We begonnen al te dromen van de zomer maar de natuur maakt ons duidelijk dat we nog even geduld moeten hebben. 
Gisterenavond was het de jaarlijkse prijsuitreiking in het "hotel de ville" van Beaucaire voor de mensen die hun boot, huis, winkel versierd hadden tijdens de kerstperiode. Wij en enkele van onze bootburen hoorden daar ook bij en hebben dan ook met veel plezier onze fles rosé-wijn van Mon Cigale, een Beaucaire-pen en lintje in ontvangst genomen. Na de aperitief op het stadhuis gingen we naar het gekende restaurantje om onze magen verder de vullen. Het was weer gezellig en lekker. Wat we dan zoal eten in die "Soleil"? Salade met warme geitenkaas of charcuterieschotel, kipfilet met champignonroomsaus en frietjes of eend met frietjes en de desserts wisselen af tussen chocolademousse, dame blanche, crème brulée of whisky... :)
Let op de vrouw met microfoon in het zwart, in het midden van de foto met haar mooie roze rubberen laarzen met bloemen. Een trendsetter in Beaucaire!
Onze vatje rode wijn is op. Nog steeds... Nochtans waren we enkele dagen geleden naar een "cave cooperative" in Comps gereden om een vatje wijn te gaan kopen. We vroegen of we de wijn eerst even mochten proeven. Dat viel ons echter wat tegen. We waren wel wat verrast omdat we al goede commentaren gehoord hadden over deze wijn. Tot ik zag dat er op de ene fles 5 januari en op de andere fles 9 januari geschreven stond. Toen ik vroeg aan de vrouw of het niet kon zijn dat de wijn daarom anders proefde zei ze dat de flessen met een speciaal systeem luchtdicht afgesloten werden. Ze vroeg ons of we wilden dat ze een andere fles open deed. Ze zei ook dat het voor hen momenteel erg rustig is en dat de fles daarom ook al wat langer open is. We durfden toch niet goed aandringen om een nieuwe fles open te doen en gingen dus toch maar met één fles rode wijn naar huis. Beetje omdat we niet graag zonder iets vertrekken maar vooral uit nieuwschierigheid of de wijn echt niet zo lekker was. En wat bleek... de wijn was in orde, lekker. Moesten we deze wijn ginder al geproefd hebben hadden we met 5 of 10 liter naar huis gereden. Of we er nu nog terug gaan? Dat weten we nog niet. De wijn van de andere cave cooperative in Jonquières Saint Vincent blijven we heel lekker vinden dus ik denk dat we daar nog eens gaan passeren. 




Ook de olijfolie was op. In plaats van boter op onze boterham of baguette gebruiken we tegenwoordig altijd wat olijfolie. Ook hiervoor wilden we eens een andere olie proberen. Het is echter niet evident om die van Beaucaire te overtroeven. Wij vinden die al heel lekker. Deze keer kwamen we in Fontvieille bij Moulin de Bédarrides terecht. Waarom deze? Omdat we een pijltje langs de kant van de weg gevolgd hebben. Ze hebben twee soorten olijfolie en van de tweede hebben we een fles mee naar huis genomen. €16 voor 75cl en heel lekker. Het is een AOP van de Vallée des Baux-de-Provence voor de kenners. 
De olijfolie is van dezelfde streek als de zeer gekende olijfolie van Château d'Estoublon. We weten nu ook dat Château d'Estoublon sinds 1999 van de Zwitserse familie Schneider (tevens eigenaar van het prestigieuze horlogemerk Breitling) is. Dankzij zware investeringen behoort het château actueel bij de top van de Provence. Eén van hun ambassadeurs is chefkok Wout Bru van het sterrenrestaurant 'Le Bistrot d’Eygalières'. De olijfolie is volledig biologisch en gemaakt van de oogst van één jaar wat de kwaliteit enkel maar ten goede komt.
Via de site van Moulin de Bédarrides (www.moulinbedarrides.fr) heb ik volgend filmpje gezien:

29 januari 2012

Zoek de berggeiten!

De eerste maand van het jaar loopt op zijn einde. Elke maand opnieuw ben ik verbaast over wat we allemaal die maand gedaan hebben. Wij klasseren onze foto's per maand en op het einde van de maand zit ons mapje altijd goed vol. We nemen natuurlijk ook wel vele foto's. :-)
Gisteren zijn we naar Uzès geweest om de laatste voorbereidingen te treffen voor een "Vlamingen in het Zuiden" dag die we mee organiseren in maart. Alle excuses zijn goed natuurlijk om lekker te gaan lunchen met vrienden en andere leuke bezoekjes. Meer hierover na 17 maart! 
Nog een lekker receptje voor de lekkerbekken: "Schelpjes (of iets gelijkaardigs) met kip". Ik heb de website van Libelle Lekker ontdekt!
Het weer is hier even wat minder warm en weer winderig. Een weertje om gezellig binnen te blijven maar toch trekken we onze wandelschoenen aan om een wandelingetje gaan maken met één van onze buren. Nadat  we onze privé-gids van een terrasje geplukt hadden trokken we naar Comps. 
Onze privé-gids beloofde ons berggeiten op een berg in Comps, in de buurt van waar we vorige week geweest zijn. De berggeiten hadden er echter geen zin in vandaag want ze waren nergens te bespeuren. Maar het mooie uitzicht maakte dit ruimschoots goed. Eens aan het wandelen was het toch nog aangenaam buiten. Het zonnetje kwam er net even door en de wind waaide net wat minder hard.





Na een verwarmende koffie was het tijd voor iets anders hartverwarmend: een Spaanse rosé-cava. Genieten... Samen met verse ovengedroogde tomaatjes. 

Dit noemen wij een "ontspannend weekend". Volgend weekend meer van dat! :)

22 januari 2012

"Feest" Jonquières-Saint-Vincent & wandeling in Comps

Vandaag was een zondag zoals het hoort! Met veel zon... Volgens de thermometers op straat was het 18 graden. We waren dan ook allemaal veel te warm ingeduffeld op "fête de Jonquières St-Vincent". Het was de tweede keer dat we naar dit feest gingen. Net zoals vorig jaar was het de bedoeling dat je een glas koopt voor €4 waarmee je dan onbeperkt wijn kan drinken en van de hapjes eten tussen de wijngaarden. Dit jaar echter hing er een "donkere wolk" boven het feest omdat er een kindje van 6,5 jaar gestorven is in een heel triest ongeval net voor de start van de wandeling. We hebben de ambulances nog zien passeren. Meer info over het ongeval: http://www.midilibre.fr/gard/jonquieres-saint-vincent/ .Het feest is in een verkorte versie doorgegaan. De sfeer was uiteraard niet zoals andere jaren.






Eens terug in Beaucaire genoten we nog van een kleine lunch op het achterdek. Zalig, dat zonnetje!
We hebben vandaag onze wandelschoenen nog eens aangetrokken en hebben een wandeling van ongeveer 5 kilometer in Comps gedaan. We blijven hier mooie plaatsjes ontdekken!





21 januari 2012

Marseille

 Etentje in de plaatselijke pizzeria met Conny & Karin. Njamie!
Het was al een hele tijd geleden dat we naar Marseille geweest waren. Het is nochtans niet zo ver rijden voor ons. Een uurtje of 100 kilometer rijden en we zijn in hartje Marseille. 's Middags genoten we van een lunch met uitzicht op de Vieux Port. Verder kuierden we wat rond in de grote stad.

 Vieux Port, Marseille

 La Maison de Pastis, Marseille

Onze lunch, mosselen en aïoli (een gekend Frans gerecht dat bestaat uit verse gekookte groenten als prei, bloemkool en wortelen, die samen met de knoflooksaus en hardgekookte eieren worden gegeten.)









We moesten een serieuze wandeling naar boven doen voordat we aan de "Notre Dame de la Garde" waren maar het uitzicht was zeker de moeite waard! En ook de basiliek was heel mooi.








20 januari 2012

Bezoek aan de bibliotheek van Beaucaire

Vandaag ging ik voor de eerste keer naar de bibliotheek in Beaucaire. In België ging ik vooral naar de bib wanneer we op reis gingen. Omdat we dan tijd hebben om te lezen en ook omdat ik dan graag enkele reisgidsen meenam. We hebben een kleine bibliotheek in de capitainerie, het havengebouw, waar je boeken in het Nederlands, Frans, Engels, Deens vrij kan meenemen (en terug brengen) maar toch vond ik hier niet wat ik zocht. Wandelgidsen bijvoorbeeld. Of toeristische boeken. Daarvoor ging ik dus naar de plaatselijke bibliotheek in Beaucaire. De twee dames aan het onthaal verwelkomden me heel vriendelijk. Om me in te schrijven was mijn identiteitskaart en een "certificat de résidence" voldoende. Geen probleem, dat had ik op zak. Ik was al verrast dat ze geen RIB (bewijs van je bankrekening) of een EDF-rekening (elektriciteitsrekening) vroegen. Ondertussen was het al 11u30 en de bib ging om 12u dicht. Bovendien hadden we ook een lunchafspraak in Beaucaire om 12u. Zou ik me dan nu even kunnen inschrijven?! Ja natuurlijk, kom even mee naar boven naar de bibliothecaresse. Eerst nog even een rondleiding in de kleine bibliotheek en dan kwam ik aan bij de collega voor de inschrijving. Oeps, de computer voor de inschrijvingen werkt niet. Geen probleem, er was nog een tweede computer. Vijf minuten later had ze mijn naam, voornaam en adres in de computer ingegeven. Dan nog even mijn gegevens ook in het boek inschrijven. Nog mijn handtekening eronder en het was in orde. Wist je dat je in Frankrijk per 10.000 inwoners een bibliotheek moet hebben als gemeente? Ik hoopte dat de bibliotheek in de buurgemeente Tarascon iets groter zou zijn maar de bibliothecaresse garandeerde me dat dat niet zo is. Uiteraard geeft ze dan nog even een rondleiding in de bib. Maar die had ik al gekregen van haar collega zei ik. Ah ja?! Maar weet je dat de specialiteit van deze bib kookboeken en boeken over kunst zijn. En dat de boeken in het houten rek niet mogen uitgeleend worden? Dat je 3 boeken, DVD's, kaarten gedurende 3 weken mag uitlenen? De toeristische boeken op het tweede verdiep staan maar de boeken over Beaucaire en de regio op het eerste boek? Aha, en zal ik even uitleggen hoe de computer werkt om de boeken op te zoeken? Ondertussen was het al kwart voor twaalf. Gelukkig werd ik gered door twee mannen die de zeer vriendelijke bibliothecaresse nodig hadden voor enkele inlichtingen. Na een kleine zoektocht ging ik met 2 wandelboeken en een topografische kaart naar huis. De barcode van de 3 werken werden zorgvuldig ingescand door de twee collega's. Je moet dan wel nog even zelf je stempeltje zetten in al de boeken zodat je achteraf nog weet wanneer je de boeken moet terugbrengen. Geen probleem maar waarom zitten er dan deze 2 dames achter de balie? Ik heb de indruk dat de bib niet echt populair is want de 2 boeken die ik heb geleend zijn meer dan 10 jaar oud en zijn gedurende deze periode zelfs een paar jaar niet uitgeleend geweest. Of zouden ze toen geen stempeltje gehad hebben? ;-) Ik besef nu dat ik rotverwend was met de grote en zeer verzorgde bibliotheek in ons dorp in België. Maar toch vind ik ook deze bibliotheek leuk om in de buurt te hebben, rond te neuzen, boeken mee naar huis te nemen. Die ik dan waarschijnlijk weer even uit het oog verlies en dan een week te laat binnen breng. De bibliotheek is gratis maar boeken te laat binnen brengen waarschijnlijk niet. 
De bibliothecaresse zei me ook nog dat ik altijd boeken mag aanbevelen. Eén keer per jaar kopen ze boeken aan en wie weet kopen ze dan het boek voor mij aan. In België deed ik dat vroeger regelmatig maar ik denk dat ik me die moeite hier in Frankrijk ga besparen. 
Meer info over de "bibliothèque municipale van Beaucaire": http://www.beaucaire.fr/spip.php?article366