De eerste maand van het jaar loopt op zijn einde. Elke maand opnieuw ben ik verbaast over wat we allemaal die maand gedaan hebben. Wij klasseren onze foto's per maand en op het einde van de maand zit ons mapje altijd goed vol. We nemen natuurlijk ook wel vele foto's. :-)
Gisteren zijn we naar Uzès geweest om de laatste voorbereidingen te treffen voor een "Vlamingen in het Zuiden" dag die we mee organiseren in maart. Alle excuses zijn goed natuurlijk om lekker te gaan lunchen met vrienden en andere leuke bezoekjes. Meer hierover na 17 maart!
Nog een lekker receptje voor de lekkerbekken: "Schelpjes (of iets gelijkaardigs) met kip". Ik heb de website van Libelle Lekker ontdekt!
Het weer is hier even wat minder warm en weer winderig. Een weertje om gezellig binnen te blijven maar toch trekken we onze wandelschoenen aan om een wandelingetje gaan maken met één van onze buren. Nadat we onze privé-gids van een terrasje geplukt hadden trokken we naar Comps.
Onze privé-gids beloofde ons berggeiten op een berg in Comps, in de buurt van waar we vorige week geweest zijn. De berggeiten hadden er echter geen zin in vandaag want ze waren nergens te bespeuren. Maar het mooie uitzicht maakte dit ruimschoots goed. Eens aan het wandelen was het toch nog aangenaam buiten. Het zonnetje kwam er net even door en de wind waaide net wat minder hard.
Na een verwarmende koffie was het tijd voor iets anders hartverwarmend: een Spaanse rosé-cava. Genieten... Samen met verse ovengedroogde tomaatjes.
Dit noemen wij een "ontspannend weekend". Volgend weekend meer van dat! :)
Geen opmerkingen:
Een reactie posten