Bezoek uit België

Donderdag kwam er bezoek vanuit België toe. Het weer zat echter niet mee. Regen met pijpestelen en vrij fris voor Zuid-Frankrijk. We hebben dus onze parasol als paraplu moeten gebruiken om buiten op het terras te kunnen zitten. Wouter & Sigrid bleven maar tot zondagmorgen dus hebben niet kunnen genieten van het verwarmende zonnetje. 

Maar geen nood, ze hadden buiten onze batterijen een hele vooraad bier mee dus we hebben er gezellige bieravonden met spelletjes wiezen of kingen van gemaakt.

Om toch nog iets gezien te hebben van Frankrijk reden we vrijdag naar Pont du Gard, Les Baux-de-Provence en les Alpilles met Chateau d'Estoublon.

 In de regen naar Pont du Gard

 Chateau d'Estoublon

 Les Baux-de-Provence

 

 Frietjes met steak en champignonroomsaus gemaakt door de chefkok Wouter. 

Mama Griet blijft gelukkig tot eind van deze week. Vanaf zondagavond schijnt het zonnetje hier weer en ze voorspellen voor de rest van de week meer van dat. Normaal weer dus voor Zuid-Frankrijk.

Vanavond was ons terras geopend voor een Spaanse avond met tapas en Sangria. Op het menu:

- Gamba's met paprika, gebakken op de plancha

- Nieuwe aardappeltjes met aïoli

- Knoflooktomaten

- Sperziebonen met sjalotje

- Gesauteerde knoflookchampignons

- Verse olijven

- Verse zalm in mojosaus

- Gegrilde sardientjes

- Aardappelsalade met tonijn en ei

- Catalaanse mosselen

- Kip met citroen & knoflook

We krijgen dan ook niet elke week ons mama op bezoek. Daar moet een mens al eens voor in zijn kookboeken duiken.

En als dessert een eenvoudige dame blanche want tussendoor moet er ook nog eens gewerkt worden. Het was genieten...

Op zoek naar de "Source des Fées" in de bossen van Le Crestet

We reden gisteren naar Le Crestet om samen met Frederik & Kathelijne een wandeling te maken in de bossen van Crestet. Ze hadden immers gehoord dat er in de bossen een verlaten abdijruïne zou liggen, naast een 'source des Fées', de miraculeuse bron van Crestet - Séguret. Deze bron zou volgens de legende je ogen genezen. Frederik en Kathelijne hadden al 3 dagen in de bossen van Crestet op zoek geweest naar de bron maar tot nu toe zonder succes. Ze hadden wel het gevoel dat het "warm" begon te worden en dat ze er dichtbij zaten. Met plezier gingen we mee op zoek naar de bron na een picknick tussen de wijngaarden met een kleine "Stellabron" en veel ander lekkers. :-) 

We kwamen na even wandelen een man met een ezel tegen. Tegen dat zijn ezel vast gemaakt was aan de boom kwamen er nog meer mensen uit het bos. En wij dachten dat we daar helemaal alleen zouden zijn vermits Frederic & Kathelijne voordien al aan verschillende mensen naar de bron hadden gevraagd en weinigen er iets vanaf wisten. We waren verrast! Zeker omdat ze de bron wisten zijn en ze ons met plezier ze wilden tonen. Deze mensen van de plaatselijke parochie houden blijkbaar jaarlijks eind mei een mis voor het beeldje van Maria in de bossen Crestet. Eén van de mannen toonde ons waar de bron was. Frederic en Kathelijne hadden er voordien tot op een meter afstand bij gestaan maar niet gezien. Het bronnetje gaf enkele druppeltjes per minuut. Tot zover onze zoektocht. :-) Kathelijne heeft onmiddellijk haar ogen "genezen" en ze hebben nog een voorraadje bronwater mee. We zijn benieuwd. :-)

 De held van de dag die ons de bron toonde.

 Het bronwater zou volgens de legende je ogen genezen.

 Een voorraadje van het bronwater mee naar huis.

 Source des Fées

 Het Maria-beeldje was pas geverfd door een van de plaatselijke "Santons"-kunstenaars.

Het uitzicht rond de bossen van Le Crestet was op en top Provencaals tussen de vele wijngaarden was prachtig. 

  

Om onze middag af te sluiten reden we nog even naar het dorpje Séguret, één van de 50 mooiste dorpjes van Frankrijk volgens de toeristische boeken. Het grote toerisme was er gisteren gelukkig nog niet toegekomen dus het was nog heel gezellig en rustig. Het dorpje staat terecht tussen de top 50.

 Een klein glaasje Duvel voor het slapen gaan...

Post uit België - L'Isle sur la Sorgue - Gordes

We waren al verwittigd dat er iets voor ons onderweg was vanuit België. Maar toch waren we blij verrast als we de brief die in onze brievenbus stak openden. We kregen een mooie tekening met vele hartjes en daarbij een pakketje zaadjes van zonnebloemen. De zaadjes komen van de zonnebloemen uit de tuin van Wim, Karen, Jonas en Wout. Bedankt, we zullen zeker aan jullie denken als ze hier tevoorschijn komen op ons terras!!

De timing was perfect! We hadden immers de dag voordien bloempotten en potgrond gekocht die we die avond nog van plan waren te vullen. We hebben zaadjes van zonnebloemen, peterselie, munt, dille, bieslook en basilicum gezaaid. En ook nog een tomatenplant die ons hopelijk lekkere tomaten gaat bezorgen. We zijn benieuwd wanneer de eerst plantjes gaan uitkomen!

Hieronder een foto van onze herinnering aan vorig weekend gesponserd door Marseillan-Plage.

Vandaag trokken we naar L'Isle sur la Sorgue en Gordes. Dit zijn 2 mooie maar supertoeristische stadjes in de Luberon die enorm populair zijn bij o.a. Belgen en Engelsen. Mooi om eens te bezoeken maar voor ons toch net iets te toeristisch. Isle sur la Sorgue is o.a. gekend als het "mekka" van de antiek. Je ziet er de ene antiekwinkel na de andere afgewisseld met immobiliënkantoortjes.

 antiek in Isle sur la Sorgue

 Mijn verbeelding denkt bij deze foto dat het "de poort naar de hemel" is. :-)

 L'Isle sur la Sorgue

 Gordes

Vanavond kwam er een boot aan in de haven van Beaucaire. Niet echt zo bijzonder in een haven natuurlijk. Maar deze boot trok toch wel onmiddellijk onze aandacht als we de vele autobanden zagen hangen. Ze kunnen al wel eens een stootje verdragen.

We hadden "bezoek" vanavond van een heel groot (vies) beest. Het beest zat op de deur aan de steiger, gelukkig aan de buitenkant. Een tijdje later was het beest verdwenen. Ik hoop dat ik het niet op ons terras tegen kom want dan gaan de buren het geweten hebben...

 

Degustation verticale in Gigondas

Ik trok vanavond naar Gigondas samen met Angela voor een "dégustation verticale: Gigondas, une décennie exceptionnelle". Als niet-wijnkenners maar wel wijnliefhebbers wisten we niet goed wat verwachten. Degustation verticale? We werden zeer goed ontvangen op de Vignobles Pierre Amadieu door Mr. Amadieu, zijn collega's en mensen van Inter-Rhone (een overkoepelende organisatie van wijnhuizen). We waren met een 20-tal mensen en kregen een korte presentatie over de wijnregio van de Rhône. Vervolgens mochten we een wit wijntje proeven om te starten. Hierna begon de echte degustatie van de Gigondas (rode) wijnen  van Domaine Grand Romane van 2009, 2008, 2007, 2006, 2005, 2004, 2003, 2001 en 1999. Tijdens het proeven kregen we eerst meer informatie over het wijnjaar en de omstandigheden (mistral, zon, regen, ...) van Mr. Amadieu met vervolgens de "praktische" info over wat je kan ruiken, proeven, ... in de wijn en bij welk gerecht de wijn het best past door een kenner van de Inter-Rhône. Zeer interessant, zelfs voor leken als wij! 

Doordat het volledig in het Frans was en ik al geen wijnkenner ben heb ik niet al de details begrepen maar de grote lijnen waren duidelijk. Vermits het 10 verschillende wijnen waren die we konden proeven moest ik vaak wel een restje wijn weg gieten in het daarvoor bestemde "wijnemmertje" dat op tafel stond. Pijnlijk! 

De meeste wijnen waren enkele uren voordien in een decanteerkaraf gedaan opdat de wijn kon ademen, luchten en dus zijn perfecte smaak had om te degusteren.

Ik ging naar huis met een zakje met gadgets en een fles rode wijn van Domaine Grand Romane van 2008. Het was een geslaagde avond en voor herhaling vatbaar! 

Als je ook eens wil gaan wijn proeven is dit soort degustaties zeker een aanrader. Je moet je wel op voorhand inschrijven. Meer informatie over de "afterworks" bij een wijnhuis (vignoble) vind je via de volgende link: http://www.vins-rhone.com/club_oeno/pdf/programme.pdf. Prijs: €25/persoon. 

De wijnen van Pierre Amadieu uit Gigondas vind ik persoonlijk heel lekker. Zeker een bezoekje waard als je in de Rhône wijnen gaat proeven: http://www.pierre-amadieu.com/ 

De mooie zonsondergang kregen wij er gratis bij!

Keuzes maken

Sinds we in Frankrijk wonen gaat Dennis vaker naar de winkel. Maar hij heeft klachten... Zo ging hij vorige week naar de winkel met een boodschappenlijstje met o.a. tandpasta en augurken. Niet zo evident als het lijkt, zelfs niet in de plaatselijke buurtwinkel. Zijn klachten? Veel te veel keuze! Blijkbaar heeft ons plaatselijke winkeltje 22 verschillende soorten tandpasta en een 6-tal verschillende soorten augurken. Zo ook als je bijvoorbeeld printerpapier wil gaan kopen in de Carrefour. Enorm veel verschillende soorten waaruit je dan kan kiezen voor welke prijs/kwaliteit je kiest. Om nog maar te zwijgen als je hier een Auchan binnen gaat. Wij gaan er na een half uur lopen omdat het gewoon te veel is en je er niets kan terugvinden. Daarom ben ik persoonlijk fan supermarkten zoals Lidl. Jammer genoeg vind je er niet alles maar alleszins hebben ze geen 22 verschillende soorten tandpasta. Je bent er dan ook veel sneller buiten dan in een ander warenhuis. Al slaagt Lidl er ook wel in om je regelmatig te verleiden met hun wekelijkse acties en prulletjes die in promotie zijn.