De zon is ons dit weekend niet vergeten en zorgde ervoor dat we optimaal konden genieten van ons weekend. Er stond wel wat op de agenda. Vrijdagavond waren we uitgenodigd bij vrienden voor een zeer uitgebreid en vooral culinair lekker etentje. Nadat de elektricien van dienst zijn werk erop zat kon het genieten beginnen.
Stokbrood en verse pesto, om duimen en vingers van af te lekken.
Apéro in het zonnetje.
Hapjes (zurkelsoep, forel met sausje en paprikamousse met grijze garnalen)
Scampi's met curry sausje en appeltjes.
Puree met gerookte ham, kabeljauw en gazpacho.
Het was een ontspannen avond. Gelukkig hadden we ons "bedje" bij en moesten we niet meer naar huizen rijden.
Zaterdagavond reden we van de Provence naar de Cevennes met een tussenstop in Beaucaire. We waren immers uitgenodigd voor een verjaardagfeestje. Het werd een bieravond met stoofvlees en frietjes.
"Werfcontrole" bij vrienden.
Zelfgemaakt stoofvlees met kasteelbier. Need I say more?! :-)
Aan bieren geen gebrek. Het moest niet zotter worden... Ons bedje was ook hier gelukkig niet ver af!
Ha ha, wij hebben dit weekend Brugse zot in Brugge gedronken maar in de regen !
BeantwoordenVerwijderen