23 november 2012

Capestang en de wondere wereld van Saint-Chinian en zijn wijnen.

Hier zijn we weer. Het fototoestel krijgt geen rust. Vandaag trokken we naar Capestang omdat er een haven lag, canal du midi erdoor loopt en hier vlakbij is. Heel mooi om even te stoppen. De mensen van het toerismekantoor waren zeer vriendelijk maar verder was er weinig te beleven. Of toch, we zagen een laag brugje want ons tot denken zette. We wisten dat, volgens de boeken, Canal du Midi zeer nipt zou gaan voor ons maar niet aan te raden. Na het zien van dit brugje, wat nog niet het kleinste zou zijn op Canal du Midi, en het plannetje van de brug is voor ons duidelijk dat Canal du Midi voor de Por Qué No uitgesloten is. 
 Kapitein en poes.
 Capestang









 Onze letters staan al op het huis "G & D"...
In Saint-Chinian was naar onze mening meer te beleven. Toch voor wijnliefhebbers. Maar voor we aan een kleine degustatie begonnen wilden we eerst onze maag wat vullen. Een gezond slaatje van de plaatselijke supermarkt leek ons wel wat al is dat in Frankrijk niet zo evident aangezien de supermarkten vaak tussen 12u en 14u gesloten zijn. Net als de plaatselijke bakker. Dan zat er niets anders op dan een plaatselijk restaurantje (La Calèche) uit te proberen. Wat jammer toch! :-)
Achteraf gezien maar goed want het was prijs-kwaliteit een aanrader. We kozen voor het middagmenu van €12 en kregen hiervoor een voorgerecht bestaande uit verse sla met heerlijke dressing, bladerdeeg met kaasvulling, een soort "blinde vink" van vis met romige sausje en rijst als hoofdgerecht en heel lekker dessert (baskische taart). Jammer dat de chef-kok dit recept niet wou prijs geven! Voeg bij dit alles nog een karafje Saint-Chinian en het was een waar feestmaal voor eenvoudige stervelingen als wij.



Tijd voor de Saint-Chinian wat nader te ontdekken. De huiswijn in het restaurant was heel lekker. Zo lekker dat we er voor gezorgd hebben dat we in Beaucaire er nog wat van kunnen nagenieten. 
In de brochure met de vele wijnbouwers zagen we een Belg staan. Enkele seconden later herinnerden we ons dat we nog niet lang geleden in Vlaanderen Vakantieland op één een Belgische wijnboer in de Languedoc gezien hadden. Het bleek over dezelfde wijnbouwer te gaan. Jammer genoeg voor ons is het momenteel een soort rustperiode voor de wijnbouwers en was dit wijndomein gesloten. Maar gelukkig waren er wel andere wijnhuizen open om enkele flesjes te kunnen proeven en kopen.
 Het wijndomein van 2 Belgen nabij Saint-Chinian. Indrukwekkend...



Maison des vins in het centrum van Saint-Chinian.

Op de terugweg stopten we nog even aan l'Oppidum d'Ensérunne en het Etang de Montady. We hadden dit enkele jaren geleden al gezien maar het blijft indrukwekkend genoeg om nog eens even te stoppen.



Toen we vroegen aan het toerismekantoor of er nog indrukwekkende dingen te zien zijn op Canal du Midi, buiten de sluizentrap van Fonserannes wat we gisteren al gezien hebben, vermelde ze de "Tunnel du Malpas" in Colombiers, niet ver van onze camping. We gingen natuurlijk even kijken en zagen een tunnel van Canal du Midi en het bijhorende blauwe water wanneer je een tunnel hebt op een kanaal. Mooi maar "we werden niet omver geblazen". Misschien heeft dit ook wel wat te maken met onze reis langs de Franse kanalen die we eerder gedaan hebben en waar we tunnels van kilometers doorgevaren hebben.


Geen opmerkingen:

Een reactie posten