11 mei 2014

Etentje met vrienden en zicht op de wijngaarden.

We genieten meerdere keren per jaar samen met vrienden van een etentje samen. Telkens is het bij iemand anders zodat niet altijd dezelfde kok zijn koksmuts moet opzetten. En elke keer opnieuw is het weer smullen van heerlijke gerechten en lekkere wijnen, bieren en nog zoveel meer. Foto's zeggen meer dan duizend woorden...

 Apéro met zicht op de wijngaarden.
 Tartaar van geelvintonijn met een sausje van wasabi en espuma van komkommer. Het begin van de vele gangen, 8 in totaal.
 Lasagne verde met asperges.



 Witte asperges met zalm en hollandaise saus.
 Aspergesoep




 Heel lekkere rode wijn met indrukwekkend etiket.


 De hond keek en zag dat het goed was.
 



Wij blij!!

6 mei 2014

Work hard, play hard

De kapitein verliet het schip om drie dagen aan de Côte d'Azur te gaan werken. De matroos ging een avondje en ochtend mee genieten van zon, zee en strand. Het was de 250 kilometer meer dan waard. 
We konden merken dat de eerste toeristen zijn toegekomen in Juan-les-Pins. De strandbars zijn geopend en 's avonds is het in de restaurants gezellig druk. 's Ochtends was het veel rustiger en konden we rustig ontbijten met zicht op zee. En dan begon er weer een werkdag met een rit naar Aix-en-Provence, Cassis en St-Gilles. Onze auto krijgt weer heel wat extra kilometers bij op zijn teller.












3 mei 2014

Wat een week!

De lente is hier al goed gestart maar heeft toch soms ook even zijn dipje zoals begin deze week toen we getrakteerd werden op een fikse regenbui. Gratis en voor niets.


Werken kan elke dag maar daar proberen we niet aan toe te geven. We planden dus wat vrije tijd in en reden naar Carry-le-Rouet voor een dagje aan zee. Voeg hierbij een goed restaurantje met zicht op de haven en het verwendagje was een succes.  







Beaucaire was op 1 mei het paradijs voor liefhebbers van Harley-Davidsons, Amerikaanse auto's en al wat erbij hoort.









Vrienden van ons trouwden vrijdag in een mooi Frans dorpje, Montclus. De mistral en vele wolken konden de sfeer niet bederven. We keken toe en feesten mee, tot in de vroege uurtjes.