17 november 2011

Etentje "E viva Italia" en Châteauneuf-du-Pape


We hadden Guy en Ingrid gisterenavond uitgenodigd voor een "Italiaans" etentje. Ze kwamen de eerste keer bij ons eten dus we deden het zoals het hoort... met Spaghetti Bolognaise. Onze traditie. Maar we hebben er toch nog enkele gangen aan toegevoegd. We worden bij hen altijd zeer goed ontvangen dus wilden we ook graag wat extra doen. Het was weer een gezellig avondje samen! E viva Italia! 










Vandaag had ik een afspraak in de buurt van Orange. Op de terugweg hebben we de toeristische route genomen door Châteauneuf-du-Pape. Ongelofelijk deze streek. In een straal van 100 kilometer rond Beaucaire heb je zee, wijngaarden, olijfbomen, okergroeve, ... 



Groetjes, 
Grietata, Denito & Tupido

13 november 2011

Zondag in Port Camargue

We trokken vandaag Port Camargue om 2 Vlamingen een bezoekje te brengen. Maar eerst maakten we even een tussenstop in Maison Mediterrannéenne des vins. Een enorm grote winkel met een zeer uitgebreid assortiment wijnen, olijfolies, tapenades, ... Zeker een aanrader om eens binnen te gaan als je in de buurt bent. Net als l'espiguette dat er vlak bij ligt. Hier kan je een mooie strandwandeling maken tussen de duinen.




Eens bij de Vlamingen in Port Camargue toegekomen konden we genieten van een warm welkom en een barbecue met uitzicht op het zwembad en onder een stralende zon. We konden in t-shirt genieten van een heerlijke namiddag. Op het menu stond een hapje met witte pens en appel, gemarineerde champignons, patatjes met een slaatje van witloof en gemarineerde kip en als dessert een moelleux. Heerlijk! Als afsluiter van onze zondag gingen we nog een vaartochtje maken in Port Camargue. Een geslaagde dag!! Wij hebben genoten. Op zee varen vinden we toch ook wel zalig! Zo een speedboot staat toch ook nog op ons verlanglijstje. :-)











11 november 2011

Gazpacho

Enkele maanden geleden heb ik voor de eerste keer zelf gazpacho gemaakt. Heerlijk maar toch wel wat werk aan. Enkele weken terug ging ik eten bij een vriendin en ook daar stond gazpacho op het menu. Heerlijk, zelfs lekkerder dan de gazpacho die ik gemaakt had. Wat was haar geheim?
Groot was mijn verbazing toen ze zei dat ze altijd kant-en-klaar gazpacho van het merk Alvalle kocht in de supermarkt. Sindsdien hebben we nog regelmatig gazpacho gegeten maar dan altijd de "eenvoudige" versie. Een leuke ontdekking!
Prijs: €3,80/liter

8 november 2011

Vlamingen in het zuiden: La Grande Motte

Voorbije zondag trokken we met andere Vlamingen in het zuiden naar l'Espiguette, nabij La Grande Motte. De Vlamingen in het zuiden hebben een groepje op Facebook dat alsmaar groter wordt. Ze kwamen vanuit alle hoeken uit de Languedoc-Roussillon en Provence en hadden een leeftijd tussen 29 en 80 jaar. We waren gisteren met een 40-tal Vlamingen die zich niet lieten afschrikken door het slechte weer. Gelukkig bleef het droog tijdens onze strandwandeling. 's Middags was er voor ons een restaurant gereserveerd in La Grande Motte. Het etentje was geslaagd, afgezien van het hoofdgerecht dat wat warmer had mogen zijn. Maar de gezelligheid en de andere lekkere gerechten deden ons dit minpuntje snel vergeten. Na het etentje trokken we nog met enkele vlamingen naar de haven van La Grande Motte voor een pousse-café. Wat een luxe om een hele dag Nederlands te spreken. Iedere vlaming heeft zo zijn verhaal waaruit wij als "nieuwtjes" nog heel veel kunnen leren. We hopen er de volgende keer weer bij te zijn!