25 december 2025

Kerstmis vieren met vrienden.

Het weer blijft heel wisselvallig. Voordat we op de 24ste december aan de feesttafel gingen zitten gingen we nog even rondwandelen in Nerja.


Samen shoppen, op zoek naar veel lekkers voor kerstavond en kerstmis.
Uitzicht vanaf ons terras.












Kerstavond beginnen met mojito's. Heerlijk!















Op 25 december was de zon nog steeds verstoppertje aan het spelen. Gelukkig zagen we ze soms even wel. We gingen een korte wandeling maken vanuit Canillas de Albaida. Tijdens onze wandeling vielen er wat druppels uit de lucht maar gelukkig niet heel veel. 








Lunch aan het kerkje met op de achtergrond zingende dames die huis aan huis hun kerstwensen gingen overbrengen.









Op de terugweg stopten we nog even in Torrox. De voorbije jaren zaten we altijd in dit stadje op camping en dus kennen we het hier vrij goed.


Het kerstmenu was weer heel uitgebreid met als hapje een kerstboom van pizzadeeg met pecorini kaas in. Heerlijk. 







Madeleintjes met mascarpone en witte chocolade, limoncello en frambozen. Njamie!

23 december 2025

Rondrit door het achterland in Andalusië.

Het is misschien wat vreemd om te horen maar we hadden na bijna drie weken in Spanje heel erg zin in niet Spaans eten, geen tapas bijvoorbeeld. Gelukkig is de keuze enorm in deze regio waar toeristen zeer talrijk zijn. Wij kozen voor een avondje in een Indisch restaurant. Het bleek achteraf een goeie keuze!





In Rincon de la Victoria is er een grot die we al eerder bezocht hebben maar aangezien het bezoek volledig gratis kan gingen we er nog eens kijken. Tickets kan je makkelijk online reserveren. 










Nadien deden we een rondrit door het binnenland. We wandelden even rond in El Borge en Salares. Beide waren mooie dorpjes. Het weer zat jammer genoeg niet mee dus een wandeling zat er vandaag niet in.

El Borge is gekend voor o.a. de Moscatel-wijn. Er was niet zoveel leven in het dorp dus we hebben de wijn niet kunnen proeven.












In Salares staat er een mooie goed bewaarde Middeleeuwse Moorse brug. Je kan vanaf de brug een wandeling maken van ongeveer zes kilometer.




Afsluiten deden we in Sayalonga waar we een heel goed restaurant ontdekten: Meson Morisco. Het was voor de eerste keer dat we er gingen eten maar voegen het zeker toe aan ons favorietenlijstje.





Dé pistachetaart. Njamie!