23 december 2025

Rondrit door het achterland in Andalusië.

Het is misschien wat vreemd om te horen maar we hadden na bijna drie weken in Spanje heel erg zin in niet Spaans eten, geen tapas bijvoorbeeld. Gelukkig is de keuze enorm in deze regio waar toeristen zeer talrijk zijn. Wij kozen voor een avondje in een Indisch restaurant. Het bleek achteraf een goeie keuze!





In Rincon de la Victoria is er een grot die we al eerder bezocht hebben maar aangezien het bezoek volledig gratis kan gingen we er nog eens kijken. Tickets kan je makkelijk online reserveren. 










Nadien deden we een rondrit door het binnenland. We wandelden even rond in El Borge en Salares. Beide waren mooie dorpjes. Het weer zat jammer genoeg niet mee dus een wandeling zat er vandaag niet in.

El Borge is gekend voor o.a. de Moscatel-wijn. Er was niet zoveel leven in het dorp dus we hebben de wijn niet kunnen proeven.












In Salares staat er een mooie goed bewaarde Middeleeuwse Moorse brug. Je kan vanaf de brug een wandeling maken van ongeveer zes kilometer.




Afsluiten deden we in Sayalonga waar we een heel goed restaurant ontdekten: Meson Morisco. Het was voor de eerste keer dat we er gingen eten maar voegen het zeker toe aan ons favorietenlijstje.





Dé pistachetaart. Njamie!

22 december 2025

Pizza's à volonté.

We waren uitgenodigd voor een namiddag bij vrienden. Ze hadden een pizzaiolo uitgenodigd die voor ons een driegangenmenu maakte. We zijn het festijn gestart met een foccacia, vervolgens een gefrituurde pizza, dan volgden er vele pizza's met o.a. camembert en spekjes en nog veel meer. Afsluiten deden we met cinnamonrolls en een dessertpizza met nutella en mashmallows. Eens de buikjes overvol zaten kon de afwas gedaan worden. Een geslaagde namiddag. Gelukkig zaten we op het overdekte terras goed uit de wind.  





























Het huis van onze vrienden is te huur dus kijk gerust eens op Casa Nuestro Sueno als je ook van dit uitzicht wil komen genieten. De pizzaïolo biedt ook z'n lekkernijen aan op reservatie en dit ter plaatse.